原田酒造　生道井

原田酒造　　見学　2014年12月7日


ＪＲ武豊線の石浜駅で降りる。電車はジーゼルカー。ワンマン運転。これは、帰り時の駅。	駅前の風景。タクシーも無いし、店も無い。

駅前の広場。うわーどうしょう！　が正直な感想。	程ほどに交通量のある道を10分余歩く。

酒造入り口。	受付で、名前を書く。

中央のテントで試飲をした。	３種類の、新種が試飲できる。

蔵を見学。はしごを上がり、もろみタンクを見学。	12月15日発売予定の生道井のもろみタンク。

もろみ。	米を蒸す。コンベアーで米を入れるのか？

蒸し器。	蒸し器の内部。

多分、小型の蒸し器では、ないだろうか？	槽の上部に設置されているもろみ圧縮用のプレス。

もろみを袋に詰めて槽の中に並べる。ビニールで覆われているために、袋は見えにくい。	槽の下に、この場所が有り、もろみの搾りたての酒がこのタンクに流れこんでいる。