山崎合資会社 2017年4月27日

車で、西浦温泉への途中、寄り道をして購入。

発泡性があり、フルーティ。カクテルみたい。  
”こく”が有る。辛さは感じない。  



山崎合資会社 尊皇 見学 2014年6月1日

名鉄蒲郡線の西幡豆駅で降りる。酒造所案内に従い、目的地へ。地元のイベントもあるようです。
案内に従い、目的地へ。 程なく、尊皇の蔵が見える。
もうすぐ、酒造入り口。以前に、たまたま、立ち寄り、酒を買った。時間の流れを感じる。
入り口から中を見る。 こちらでは、宴会の最中。
きき酒大会開催のお知らせ。 きき酒大会申し込み中。
きき酒大会会場。3割位の人が当てた。 試飲会場。無料試飲と一杯ごとに支払う場合がある。100円、200円、300円と酒によりまちまちである。
薮田式自動醪搾機。 タンクは保冷のために、断熱材でまいてある。?吟醸酒の為の冷却か?
酒造りで使う(使った)?桶などの展示があった。 尊皇の名付けの由来説明。祐正寺の境内。
購入した酒。純米吟醸原酒。 古代米(赤米紫)を加えた甘酒。



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