山崎合資会社 2017年4月27日
車で、西浦温泉への途中、寄り道をして購入。
発泡性があり、フルーティ。カクテルみたい。 | |
”こく”が有る。辛さは感じない。 |
山崎合資会社 尊皇 見学 2014年6月1日
名鉄蒲郡線の西幡豆駅で降りる。酒造所案内に従い、目的地へ。地元のイベントもあるようです。 | |
案内に従い、目的地へ。 | 程なく、尊皇の蔵が見える。 |
もうすぐ、酒造入り口。以前に、たまたま、立ち寄り、酒を買った。時間の流れを感じる。 | |
入り口から中を見る。 | こちらでは、宴会の最中。 |
きき酒大会開催のお知らせ。 | きき酒大会申し込み中。 |
きき酒大会会場。3割位の人が当てた。 | 試飲会場。無料試飲と一杯ごとに支払う場合がある。100円、200円、300円と酒によりまちまちである。 |
薮田式自動醪搾機。 | タンクは保冷のために、断熱材でまいてある。?吟醸酒の為の冷却か? |
酒造りで使う(使った)?桶などの展示があった。 | 尊皇の名付けの由来説明。祐正寺の境内。 |
購入した酒。純米吟醸原酒。 | 古代米(赤米紫)を加えた甘酒。 |
☆☆☆ 山崎合資会社 ☆☆☆